viernes
7 y 9
7 y 9
Docentes de la Universidad Nacional y empleados de Colanta realizaron un día de campo con productores de leche del Oriente antioqueño, en el Centro Agropecuario Paysandú, en el corregimiento Santa Elena.
La actividad se realizó en el marco del programa Evaluación Genética de Toros Lecheros en el Departamento de Antioquia, en el cual se inscriben dos proyectos relacionados con estimación del valor genético de cría y con la genetificación de genes.
Este programa se ejecuta en Santa Rosa de Osos, San Pedro de los Milagros, Belmira, Entrerríos, Donmatías, Yarumal, San José de la Montaña, La Unión, Rionegro, La Ceja, Marinilla y en el corregimiento San Félix en Bello.
De acuerdo con el docente del Departamento de Producción Animal, Albeiro López, se realizan dos capacitaciones cada semestre con los productores de leche. La primera de este año fue en Santa Rosa de Osos y la segunda en el corregimiento de Santa Elena.
La capacitación abordó temáticas relacionadas con la genotipificación molecular, es decir, el perfil genético del animal, en la que se explicaron cuatro tipos de genes importantes para el mejoramiento productivo y reproductivo del animal.
"Los genes que evaluamos son la prolactina, hormona de crecimiento, kappa caseina y gen bola, que permiten identificar los genotipos ideales para el mejoramiento genético de los animales".
Además, empleados de Colanta realizaron una actividad de campo en la que se explicaron los principales aspectos físicos que se deben tener en cuenta a la hora de evaluar un animal, tales como patas, ubres, estatura, fortaleza, entre otros.
Para Ramón Arango, ganadero del municipio de La Unión, este tipo de encuentros son muy beneficiosos para los productores, puesto que permiten intercambiar experiencias propias de cada finca.
De igual forma, destacó que el programa ofrece muchas ventajas para los productores, porque mejora la calidad genética de los animales. "Creemos que la velocidad en el mejoramiento genético nos cambió sustancialmente, nos estábamos demorando alrededor de dos o tres generaciones para evaluar cambios. Con el Programa vemos mejoras económicas, en salud, calidad y retorno de la inversión".
Agregó que, a través de un sostenimiento equilibrado entre mejoramiento genético y medioambiental, se incrementa la oportunidad de hacer más atractivo el ganado y lograr mejores y más rápidas las ventas.