• Medellín, 1 de septiembre de 2014
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Mora envigadeña: una reina en decadencia
La mora se coge todo el año. En la foto, Benjamín Gallego, de Pantanillo. FOTO HERNÁN VANEGAS OCHOA
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Mora envigadeña: una reina en decadencia

Es el producto agrícola líder de la ciudad, pero viene perdiendo terreno ante la fresa, la uchuva y las flores.

POR JUAN CARLOS VALENCIA GIL | Publicado el 17 de febrero de 2013

En el 2000, juntas, las veredas Pantanillo y Perico, de Envigado, producían 25 toneladas de mora semanales. Hoy, tres. Ese mismo año la cultivaban 80 familias. Hoy, cerca de 30.

Un ciclo normal de esta fruta y la llegada de grandes cantidades del Oriente de Antioquia son las principales razones que da Hernando Vanegas Montoya, jefe de la Oficina de Desarrollo Rural de la localidad, para explicar la reducción del producto envigadeño en la Central Mayorista.

En la agricultura, los 8.000 campesinos del municipio se la rebuscan con la fresa, la uchuva y las flores. Sin embargo, la mora sigue reinando, con un 25 por ciento de la producción agrícola, y la Administración espera que, con la voluntad de los productores, el rendimiento alcance las 7 toneladas semanales en 2015.

Los cálculos aluden a labriegos como Francisco Ríos, habitante de Pantanillo, que todos los días trabaja de 5:30 a.m. a 4:30 p.m. en las 1.200 matas de los morales de Alto del Medio, la finca que administra.

Él vende 350 kilos semanales, que recoge en 35 canastillas. Cada kilo, a 1.500 pesos. "Está muy regular el precio. En 2007 lo pagaban a 3.000", cuenta y agrega que en el flete de cada canastilla se le van 1.000 pesos. No obstante, no piensa en otra opción de sustento.

Distinto es el caso de su vecina Margarita Hincapié, de la finca Santa Cruz, que afirma: "La mora nos quebró". La mujer, de 65 años, lleva 41 en la vereda y cultivó la fruta hasta 2012, cuando se cansó porque el kilo se lo llegaron a pagar a 800 pesos.

Ahora ella y su familia viven del tomate de aliño, por el que les están entrando 1.500 pesos por kilo, aunque apunta que a veces baja a 300. Por eso no descarta volver a la mora. Eso sí, dice, si les ayudan con insumos. Se refiere a Desarrollo Rural, que en el año maneja un presupuesto de 800 millones para asistencia técnica a los campesinos.

Es dramática la merma en cantidad en la producción, pero no en calidad. Lo subraya Hernando Vanegas, que señala que la mora envigadeña es la más dulce de Antioquia y, por tanto, la de mejor nivel y la que pone el precio en La Mayorista.

PARA SABER MÁS

Del campo a la vitrina de Mi Tierra

Deisy Gallego, del Centro Agroindustrial Pantanillo (del Municipio), cuenta que en la semana llegan 3 campesinos con mora para hacer dulce, bebida y salsa que se venden en Mi Tierra, cuyo líder, Ómar Acosta, dice que el labriego va aceptando el valor agregado, pues $1.500 del kilo pasan a ser $3.000.

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5 Comentarios - 1 de septiembre de 2014
  • Pinche Comentario realizado el 2/18/2013 7:46:41 PM

    En EEUU es carisima la mora y escasa, no me explico por qué no inundan el mercado.... a tres horas en avión y no se consigue mora, ni ochuvas, ni tomate de árbol, ni cebolla larga,ni platano guineo, ni yuca armenia, ni arracacha.......falta de comercio internacional........

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  • arangocata Comentario realizado el 2/18/2013 9:52:28 AM

    Eso desde que la gente prefiera ir a los almacenes de cadena a que le saquen el triple en lugar de ir a una plaza campesina, vamos mal...

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  • wilderfernando Comentario realizado el 2/17/2013 6:43:40 PM

    Este es uno de los tantos casos por el cual tenemos una crisis agrícola en nuestro país, o si no miremos lo que esta ocurriendo con los cafeteros, o con la sustitución de tierras. es urgente hacer una verdadera política agraria donde los mayores beneficiados sean los agricultores y sus familias.

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  • Angle Comentario realizado el 2/17/2013 4:52:55 PM

    Bueno también deben implementar proyectos de productos con valor agregado, siendo una tierra donde se da tanto la mora, deberían pensar en producir subproductos de la mora para así beneficiar más a estos campesinos.

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  • Johnsons Comentario realizado el 2/17/2013 12:33:03 PM

    Lo triste es que este sector no tiene una cabeza visible que lo defienda como lo es por ejemplo el tema ganadero, el industrial, los fondos de Pensiones que tratan de persuadir al Gobierno y siempre logran el objetivo y toman su tajada, hasta cuando los campesinos serán los que brinden la comida y sustento alimenticio del pais, y los intermediarios quienes se queden con sus ganancias?

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