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Hace poco más de dos meses, Patricia Vélez abrió una puerta, y como Alicia en el país de las maravillas, se deslizó a un mundo que desconocía, que imaginaba quizás complejo, pero que le encantó. Ese universo paralelo es internet, pero no el de las búsquedas, sino el de la interacción.
Primero ideó un concepto: Cocina divertida, luego pensó en un club Gourmet, compartió algunos tips y empezó a grabar recetas en video y a publicarlas a través del sitio www.patriciavelez.com y de Facebook: patriciavelezcocinadivertida.
Utilizó Flickr, YouTube, Vimeo y Facebook, y en solo dos meses llegó a más de 12 mil seguidores. Más de 9 mil de los que tiene en el sitio institucional de su negocio Ambiente Gourmet.
El éxito reside en el objetivo genuino de "regalar información que haga más fácil la vida de las personas", dice. No quiere que se asocie con ninguna iniciativa comercial.
Por ello, explica que en vez de crear un dominio atado a un concepto, decidió poner su nombre. Ella hace la presentación a sus temas y deja que el chef se apropie de su receta.
Con ello, crean, por ejemplo, un video que en promedio dura cinco minutos, aunque aspiran a poder comprimir una preparación de media hora en un poco más de un minuto.
El botón "Me gusta", les ha dado la clave de que corto es mejor. Se dirigen a gente ocupada que no quiere pasar todo el día en la cocina, pero que está ávida de aprender.
Ellos, la comunidad de seguidores, son los que les piden más: permitir que las recetas y tips se guarden en un formato PDF, por ejemplo.
Ha sido tan veloz este crecimiento que Patricia ahora trabaja 16 horas, 10 de ellas, dedicadas a este proyecto. Al principio, compró todos los libros que tenían que ver con redes sociales, web marketing, y cada una de las herramientas en internet.
Pero desistió. Nada en los libros le enseñó de esa experiencia satisfactoria y personal que significa leer los comentarios de sus seguidores. Ellos agradecen, piden un poco más de ampliación, dan ideas y siguen haciendo clic.
Cuenta la historia de una pequeña de ocho años, hija de una amiga que entra a Facebook, la sigue y copia con dedicación sus consejos. Cree que es maravilloso poder llegarle a esa "generación Facebook", la que se supone que solo entra a esta red social para ver fotos pero a la que, también, le interesa aprender por este medio, dice.
Por estos resultados, ella y su equipo de colaboradores, ya tienen un plan: subir a la web un video por día este año y contabilizar 500 tips al finalizar 2011.
Ahora están enfocados en la calidad. Consiguieron luces profesionales, graban en Full HD y estudian para hacer TV por internet.
Por los seguidores se sitúan en el puesto número 50, según el sitio www.socialbakers.com/facebook-pages/brands/colombia. Para hacer el análisis de las estadísticas, usan las propias herramientas de Facebook, Vimeo, Flickr y Google Analytics. "Con ellas planteamos las estrategias y revisamos qué nos funciona mejor". El camino ha sido todo un aprendizaje. "Siempre comprometidos para entregar a mis seguidores más que contenidos, una experiencia", remata Patricia.
Cuando se le pregunta si es como la Martha Stewart paisa de las redes sociales, sonríe y dice que no. Ella prefiere saborear el buen momento y ser coherente con su presencia web.