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Gremios llaman al diálogo por tensión en precios de alimentos
11 de febrero de 2016
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Con una invitación al diálogo constructivo y a eliminar los señalamientos a eslabones de la cadena comercial, el Consejo Gremial Nacional (CGN) propuso ayer alternativas para resolver la problemática de precios de alimentos y su cadena de comercialización.
“Este diálogo es urgente, dado el impacto del precio de los alimentos en la inflación”, indicó el CGN en un comunicado oficial.
Frente a las culpas y señalamientos, el CGN que agrupa 21 gremios del país, dijo que lo que generan es malestar y un clima negativo, pero no resuelven el problema. “Primero se debe hacer un análisis técnico que arroje información real, que luego será abordada en su debido contexto”, agrega el comunicado.
Aunque reconocen que hay distorsiones en los que se involucran algunos actores de la cadena, también se debe tener en cuenta la devaluación del peso frente al dólar, el fenómeno de El Niño y las heladas en el Antiplano Cundiboyacense.
La urgencia del diálogo radica en que la medición del Índice de Precios al Consumidor (IPC) está concentrado principalmente en los grupos de alimentos (28,21%), vivienda (30,10%) y transporte (15,19%), como pasó en enero de 2016.
También se reconoce que en el grupo de alimentos, los de mayor incidencia son carne de res y pollo, leche y arroz.
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