La economía circular es una filosofía de sostenibilidad que busca cambiar la mirada de un mundo lineal, que tradicionalmente se enfoca en producir, utilizar y posteriormente tirar a la basura lo que consumimos, contaminando así de manera indiscriminada y haciendo insostenible nuestro planeta, para enfocarse en un modelo de circularidad, que nos invita a reutilizar gran parte de nuestros consumos, que anteriormente eran desperdicios y que hoy empiezan a ser vistos como insumos para la producción en la misma o en otras industrias que los producen.
Esta tendencia, que lleva algunos años en proceso de crecimiento a nivel global, se ha convertido en una gran fuente de innovación, estimulando la generación de nuevos usos en los desechos, desarrollando...