La
mesa se viste de gala
Papas
con queso
Normalmente las papas se demoran bastante para estar asadas. Si desea
hacerlo a la parrilla, envuélvalas en papel de aluminio. Puede
agilizar el proceso cocinándolas primero con anticipación
para luego acabar de asarlas a la parrilla.
Cuando las papas estén cocidas, hágales un huequito
en el centro con la ayuda de una cucharita. Ponga dentro 1 cucharadita
de mantequilla y queso rallado.
Coloque de nuevo la tapita encima, envuelva en papel de aluminio
y lleve a la parrilla por un momento mientras se derrite el queso.
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