El obispo romano Liberio ordenó en el año 354 que la fecha oficial para celebrar la Navidad fuera el 25 de diciembre, con ello se institucionalizó la Cena de Navidad, una reunión familiar para fortalecer los lazos de afecto y unión.

Su origen se remonta a Roma, en donde se organizaban banquetes en honor de Saturno, Dios de la agricultura. En estos eventos comían y bebían hasta la madrugada.