Soy un aficionado a la tecnología de punta

Sí señores, me encanta la tecnología de punta, es por eso que en mi casa tengo varios artefactos de punta en temas de tecnología, actividades consecuentes con las tecnologías, cito algunas:

  • Tengo una calculadora Casio M1 restaurada.
  • El tinto que se sirve en mi casa se muele en molino para café (Molino manual)
  • Las arepas que se le sirven a las visitas son amasadas. (A mano)
  • El café que hago lo hago en olla. Dejo hervir el agua, apago, hecho el café, espero que decante.
  • Camino rumbo al Metro.
  • Leo libros de papel.
  • Ilustro con lápices de color Prismacolor.
  • Caliento la comida en sartén, el microondas sólo lo uso para guardar un pan que sobró. (nada como un arroz tostado)
  • Los jugos que se sirven a la carta en mi casa son hechos de fruta recién cortada. Nada de pulpas.
  • La despepada de la guanábana se hace en casa, compramos la fruta.
  • El limón lo exprimimos con el índice y el pulgar.
  • No usamos caldo Maggi o Knorr

Como ven, en casa continúo la tradición de lo que para mi abuela, era la tecnología de punta, en su época de buena moza. Y saben tan rico las comidas así…

Fotos tomadas en la tienda de Héctor, en Angelópolis, Antioquia.

1 comment

  1. Carlos Torres   •  

    Maquina de moler arepas? no se por que?…si se muele el maiz y aveces quesito, si es cierto quesito.

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