El director ejecutivo de la Organización Internacional del Café (OIC), Robéiro Oliveira Silva, se pronunció con respecto al paro de caficultores en Colombia, que reclaman más ayuda del Gobierno para protegerlos de la caída de los precios del café y por tasas de cambio más competitivas.
El dirigente explicó que el precio promedio de la OIC de febrero para el café cayó a 1,32 dólares por libra, 28 por ciento menos que en febrero de 2012.
El precio promedio mensual para cafés suaves colombianos cayó de 2,44 dólares a 1,61 dólares, equivalente a una reducción de 66 por ciento en el mismo periodo.
"La actual situación de los precios del café está afectando a los productores en todo el mundo y es materia de preocupación para la OIC y la comunidad mundial del café. Esta es una situación de mercado que no puede ser controlada por algún actor particular en el mercado", enfatizó Oliveira.
Según la OIC, la volatilidad de los precios causa serios problemas económicos a lo largo de toda la cadena de suministro del café, y afecta a más de 120 millones de pequeños productores en más de 50 países en todo el mundo, quienes dependen del ingreso en efectivo del café y tienen acceso limitado a instrumentos de manejo de riesgo.
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