viernes
7 y 9
7 y 9
Cotelco lanza sello de bioseguridad para los hoteles
-
Arranca la próxima semana la capacitación para obtener el Sello de Bioseguridad de hoteles de Cotelco. FOTO: EL COLOMBIANO
12 de mayo de 2020
bookmark
La hotelería es uno de los sectores que más se ha visto afectada por cuenta del coronavirus. Incluso el presidente de Gustavo Adolfo Toro confirmó que las pérdidas llegan a los dos billones de pesos desde que inició el tratamiento de la pandemia en el país, por eso se prevé para recuperar la operación un sello de bioseguridad denominado Juntos contra el covid.
La industria está prácticamente cerrada, pues solo se estima un 2,7 % de ocupación y se prevé que esta industria no logrará sobrepasar el año con el 30 %, lo que pone difícil la viabilidad de la operación. Por esto se definió la creación de un sello para garantizar “de que el hotel ha tomado las medidas correspondientes de bioseguridad”, explicó Toro, “no está inscrito en el sistema de normalización, calidad y tecnología de Icontec, por eso es un sello, no una certificación”.
Le puede interesar: Hoteles tendrán sello de bioseguridad
¿En qué consiste? Juntos contra el covid fue trabajada con base en las mesas de trabajo sostenidas con el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y el Ministerio de Salud para la reglamentación específica en bioseguridad del sector, que espera esté reglamentada esta semana y con el fin de complementar el trabajo del decreto general ya existente en el país pero contempla capítulos específicos como “recepción y habitaciones, alimentos y bebidas, áreas comunes que complementen los protocolos a los generales”.
Un ejemplo de esto puede ser los aforos en los restaurantes, para que las sesiones de alimentos deban ser previamente separados por horas para garantizar que se mantiene la distancia de dos metros por mesa y será de servicio directo más que buffet.
“No creemos que podamos tener congresos o eventos”, aseguró Toro, de cara a lo que resta de este año, y por eso recomendó que los servicios turísticos se presten de una manera adecuada, sin poner en riesgo la salud de las personas: “Tenemos que repensar los servicios con usuarios que están temerosos de estar en grupo”
La certificación estará abierta a todos los hoteles, sin importar si están afiliados o no a Cotelco, con un valor de 1,85 millones de pesos, con dos pagos uno al iniciar la capacitación y otro al recibir el sello. La capacitación inicial será de una semana, aunque el proceso implica etapa de auditoría posterior que concluye con el sello si se cumplen con los parámetros establecidos. Desde la próxima semana estará disponible (18 de mayo).
Toro sostuvo que se iniciará el proceso con hoteles como Hampton by hilton, Holiday Inn, NH, entre otros, y señaló que en cada región las seccionales iniciarán con quienes estén interesados, aunque la capacitación se dará online, que es el primer paso, así no hay límites de fronteras.
Con esto, se espera que puedan recuperar su operación para mitad del próximo año, pero esto también dependerá de la reactivación del turismo, así como de la apertura de transporte aéreo y terrestre.
Te puede interesar
El empleo que busca está a un clic
