Bancos de alimentos tejen una red en todo el país
Medellín, que vio nacer el Banco Arquidiocesano de Alimentos, pionero en el país, es también el escenario este fin de semana de la constitución de la Red Nacional de Bancos de Alimentos.
Al tiempo, es sede del Congreso Internacional de Bancos de Alimentos, que reúne a los directores de las 28 instituciones de este tipo en Colombia y a invitados internacionales, entre ellos la directora ejecutiva del Banco de Alimentos de Argentina, Vanina Ubino.
Luis Guillermo Bonilla, director del Banco Arquidiocesano de Alimentos de Medellín, aseguró que la la Red Nacional de Bancos es un paso fundamental para ser escuchados y buscar el apoyo nacional e internacional, siendo la segunda Red más grande del mundo.
Su colega argentina Vanina Ubino afirmó que el propósito de su visita a Medellín es articular este tipo de Bancos y fomentar la capacitación, la asistencia y el intercambio.
La experiencia argentina muestra avances en contactos con empresas multinacionales, pero al conocer la de Medellín resaltó el valor agregado que se le dan a los alimentos, como la producción de pulpas.
Las cifras
El Banco Arquidiocesano de Alimentos de Medellín, según su director, hoy es una opción de la lucha contra el hambre y que este tipo de Bancos en Colombia atienden alrededor de 800 mil personas.
El Banco Arquidiocesano y la Fundación Saciar movieron el año pasado en la ciudad tres millones y medio kilos de alimentos. Luis Guillermo Bonilla dijo, sin embargo, que apenas se llega a un uno por ciento de las necesidades de la ciudad.
Juan Guillermo Villa, de la Fundación Saciar, destacó el programa Templos Comedores, las iglesias en las que se da alimentación a 2.000 niños y 350 ancianos, a los que también se les da formación en valores. Hacen presencia en Villatina, Vallejuelos, La Cruz y El Pinar, entre otros barrios. Saciar llega a 60 mil personas mediante 680 instituciones.
Germán Jaramillo Villegas, director Ejecutivo de la Fundación Exito, llamó la atención sobre la necesidad de reforzar la seguridad alimentaria en el país, pues el 46 por ciento de la población no accede a las tres alimentaciones básicas del día y dentro de esa cifra, el 12 por ciento corresponde a niños menores de cinco años, con retrasos irreversibles en su cerebro. La Fundación, que reúne varias empresas, es un apoyo a los Bancos de Alimentos.