Ojo con las comidas que consume estos días

Sobra la comida en diciembre. "Rumba", como se dice popularmente. Eso está bien. Las viandas son signo de generosidad y hermandad. De afecto.

Pero ojo, mire bien qué se come y dónde se lo come. Hay tanta comida, a veces tan descuidada, que no recibe controles de calidad o, simplemente, se almacena por días o en lugares inadecuados.

El otro aspecto importante que debe tener en cuenta es la mezcla de comidas que no cuadran y producen molestas y dolorosas indigestiones. Así que hay que cuidarse, no recibir todo cuanto llegue a sus manos.

Qué bueno ser objeto de agasajos, qué bueno ser partícipes de deliciosos banquetes y cenas, de asados y fiestas en las que la comida es un motivo de unión. Pero esté atento.