Histórico
Recipientes calientes deterioran el mesón
10 de julio de 2008
Para el cuidado del mesón de la cocina, se recomienda nunca colocar recipientes recién retirados del fuego en él. Debe usarse siempre un protector especializado para ello entre el recipiente y la superficie del mesón.
Utilice una tabla de cortar. No corte directamente sobre el mesón, conservará más tiempo y en mejores condiciones tanto su mesón como sus cuchillos. Limpie cualquier mancha o derrame lo antes posible y procure mantener siempre seco el mesón.
No utilice limpiadores abrasivos, lejías, alcalinos o ácidos.