Del Oeste renueva su estrategia para recuperar mercado
Periodista de Economía y Negocios. Amante de la vida, con una familia que inspira a esforzarse todos los días a hacer mejor las cosas, una de ellas el periodismo. Egresado de la UPB.
Apostarle a la nostalgia para que los consumidores mayores de 30 años que probaron el sabor de Hamburguesas del Oeste cuando niños, regresen y así la empresa crezca este año un 50 % en ingresos.
Esa es la estrategia de la gerencia actual, encabezada por Guillermo Ramírez. Él representa los interes de nuevos dueños, quien ayer presentó planes de expansión de la tradicional cadena de restaurantes. Y si bien se vio ad portas del cierre en 2014, ahora se recupera y sueña conquistar el paladar de paisas y bogotanos.
Además de los 13 puntos de venta del Valle de Aburrá, anunció la apertura de tres más en Bogotá.
La inversión entre locales y planta de producción para una preparación artesanal de la carne (a mano), supera los 500 millones de pesos.
“Del Oeste tiene socios antioqueños y santandereanos, genera 100 empleos y llegará a 130 a final de año. Pocos lo conocen en Bogotá, pero en Medellín es recordada y a eso apelamos para recuperar mercado”, dijo Ramírez. También destacó la remodelación del centro de Medellín, como oportunidad para ganar ventas en su local en el Pasaje Junín .