En el master se vendieron 798.838 rollos de sushi
Periodista, apasionado por el cine, la televisión y el fútbol. Egresado de la U. de A, y envigadeño de nacimiento y residencia.
Por casi 200.000 unidades, Sushi Master superó la cifra rollos vendidos en 2018, cuando fueron expendidos 600.000.
Según los datos suministrados por Tulio Zuloaga, gestor de estas propuestas comerciales y gastronómicas, entre el 12 y el 18 se agosto se vendieron 798.838 rollos de sushi , que dejaron ingresos por cerca de 13.000 millones de pesos.
Bogotá fue la ciudad en la que más expendieron, 331.062, seguida por Medellín, con 131.881. Completaron el top 5 Cali (66.694), Barranquilla (61.126) y Bucaramanga (56.315).
En el Sushi Master participaron 149 restaurantes de 12 ciudades y se calcula que cerca de 350.000 personas se acercaron a aprovechar la promoción. Cada rollo (entre 8 y 10 bocados) costó 13.000 pesos.
“Gracias a mis héroes: susheros, cocineros y meseros porque fueron ellos quienes pusieron el pecho, y fueron también quienes atendieron a los más de 350.000 comensales que llenaron sus locales”, expresó Zuloaga al entregar el balance de Sushi Master 2019. A la vez contó que ha recibido invitaciones de Estados Unidos, Argentina y España para explicar la fuerza económica que generan y la revolución que han significado.