En estos días el periódico EL COLOMBIANO presentó una entrevista con el director ejecutivo de la Organización Internacional del Café (OIC, su sigla en inglés) el brasileño Robério Oliveira Silva.
En dicha entrevista el señor Oliveira Silva señala que el año cafetero 2013-2014 terminó con una oferta mundial de 142,3 millones de sacos de café. El consumo fue de 150 millones de sacos. Ello implica que en dicho año el balance global del mercado del café terminó con un déficit mundial de unos ocho millones de sacos. Es decir, que el mercado global del café está operando con unos niveles bajos de inventarios en manos de los países productores y de los consumidores. Oliveira estima que dichas existencias equivalen a solo 18 semanas de consumo.
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