Juan José Perfetti del Corral
Columnista

Juan José Perfetti del Corral

Publicado el 10 de noviembre de 2017

Comercio agropecuario

La Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal) presentó el informe anual sobre el comercio exterior de América Latina (Perspectivas del Comercio Internacional de América Latina y el Caribe, 2017) en el que, entre otras cosas, se discuten las características del comercio agropecuario latinoamericano.

Según la Cepal, Latinoamérica se caracteriza por ser una región exportadora neta de productos agropecuarios. Aunque la situación difiere entre países y subregiones, en el informe se señala cómo América del Sur se destaca como una gran agroexportadora.

En términos del valor de las exportaciones agropecuarias brutas, en la región, Brasil es la única de las naciones latinoamericanas que aparece entre los diez principales países exportadores del mundo.

Al considerar el balance entre exportaciones e importaciones (es decir, en términos netos) Brasil ocupa, a nivel global, el primer lugar. Argentina y Chile se ubican en el segundo y el noveno puestos, respectivamente.

La creciente expansión de las exportaciones le ha permitido a Latinoamérica aumentar su participación en las exportaciones agropecuarias mundiales y en las totales de la región. Entre 2000 y 2016, dichas participaciones pasaron del 10 al 13 por ciento y del 17 al 26 por ciento, respectivamente.

Durante este tiempo, las exportaciones agropecuarias latinoamericanas han presentado un cambio importante en los mercados de destino.

Así, al comenzar el presente siglo, los principales destinos de las exportaciones agropecuarias de la región eran Estados Unidos y la Unión Europea, mientras que China y el resto de Asia tenían participaciones muy bajas.

En 2015, gracias a su rápida expansión, Asia (incluida China) constituía, con una participación del 35 por ciento en el total de exportaciones agropecuarias, el principal mercado de destino. Como consecuencia de lo anterior, Estados Unidos y Europa perdieron su hegemonía.

Otra de las características que el informe resalta sobre el comercio agropecuario latinoamericano es su mayor resiliencia frente a la crisis global de crecimiento.

Según la Cepal, en el período 2012-2016 (cuando se registró el peor desempeño exportador de América Latina desde la década de 1930), mientras que “el valor de las exportaciones agropecuarias regionales disminuyó solo un 1 por ciento, la contracción del total de sus exportaciones fue de un 21 por ciento como resultado de cuatro años consecutivos de caídas”.

Finalmente, los productos básicos sin mayores niveles de transformación tienen una alta proporción en las exportaciones agropecuarias regionales. Esto hace que Latinoamérica se haya convertido, a nivel mundial, en un importante proveedor de varios de estos bienes.

Según el informe, en 2016, la región participaba con el 84 por ciento de las exportaciones mundiales de azúcar, el 67 por ciento de las de torta de soya y el 55 por ciento de las de café sin tostar.

Con respecto al año 2000, estas participaciones se incrementaron notablemente impulsadas, especialmente, por “el aumento de la cuota de mercado del Brasil”.

Del análisis de la Cepal se concluye que es urgente que los países latinoamericanos pongan en marcha políticas que establezcan las condiciones necesarias para llevar a cabo un mayor procesamiento agroindustrial para así exportar bienes agropecuarios con mayor valor agregado.

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