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Son las reinas de Halloween sobre las que descansan buena parte de las decoraciones para la celebración y, no se crea, son extrañas. Científicos acaban de descifrar el genoma de dos especies de calabazas, Cucurbita maxima y Cucurbita moschata, encontrando que han tenido una evolución muy particular.
Las calabazas son cultivadas en casi todo el mundo, aunque la mayor producción es asiática, con dos tercios del total, siendo usadas para decoración y en países en desarrollo como alimento en diferentes preparaciones culinarias.
¿Pero qué hace tan extrañas a las reinas del Halloween?
Las Cucurbitas tienen genomas grandes, con 20 pares de cromosomas, por solo 11 de la sandía y 7 del pepino. Esto sugiere que su genoma se expandió hace mucho más tiempo....