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“Inaceptable. Piña sí, pero no así”. Con esa frase, que recuerda a la campaña del “no” en el plebiscito, y una foto de una porción de pizza cubierta de esa fruta tropical, el alto consejero para el Posconflicto, Rafael Pardo, se sumó a la polémica que tiene al mundo dividido: ¿la pizza hawaiana es un atentado contra la gastronomía o el platillo de los dioses?
Aunque el tema se puso de moda desde que el presidente islandés Gudni Johannesson le dijo a un niño que quería prohibir la pizza hawaiana -no puede hacerlo, por supuesto, como aclaró después en sus redes sociales-, la pelea por la piña viene de mucho tiempo atrás.
En 2004, el entonces embajador italiano en el Reino Unido, Luigi Amaduzzi, sugirió boicotear los restaurantes de Londres donde sirvieran pizza con piña porque, según él, no son auténticamente italianos ni cocinan con los ingredientes de la gastronomía tradicional de su país.
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“La mayoría de los...