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¿Por qué Colombia no ha podido erradicar la desnutrición?
Aunque los programas estatales y de privados han funcionado, se requiere romper la desigualdad y mejorar calidad del agua para hallar soluciones profundas.
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FOTO JULIO CÉSAR HERRERA ECHEVERRI
16 de mayo de 2017
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En Colombia, la desnutrición se ensaña con los niños. La Encuesta de Situación Nutricional (Ensin), con datos de 2010 (los últimos disponibles), muestra que mientras la desnutrición solo se presenta en un 2,8 % de los adultos entre 18 y 64 años, en los menores de edad sigue siendo causa de muerte (ver infografía).
De hecho, la misma encuesta estima que hasta el 10 % de la mortalidad infantil en el país se atribuye a esta causa.
Aunque esta problemática se ha reducido en los últimos años, aún persisten brechas regionales que hacen difícil pensar en un país sin pérdidas humanas derivadas de ella. Y es que si bien las muertes en menores de 5 años asociadas a la desnutrición pasaron de 14,9 por cada 100.000 nacidos vivos en 2005 a 6,8 en 2013, en las zonas más vulnerables del país la tasa es hasta 10 veces más alta que el promedio nacional. De acuerdo con la Encuesta, La Guajira (32,6), Chocó (34,8) y Vichada (82,2) son escenarios complejos.
Para Sara del Castillo, coordinadora del Observatorio...
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