Un Burdeos Château d´Yquem de 1811 se convirtió este martes en la botella de vino blanco más cara del mundo al ser vendida por 75.000 libras (123.000 dólares) al coleccionista Christian Vanneque, propietario de un restaurante en Bali (Indonesia).
En un comunicado, la Compañía británica de Vinos Antiguos, que ofrecía la botella, precisó que la venta por este precio marcaba un récord Guinness y coronaba al Château d´Yquem como el blanco de más valor.
La vinatera, radicada en Londres, asegura que la calidad de ese vino elaborado hace 200 años "no tiene parangón" y encapsula lo mejor de los Château d´Yquem.
"Estamos encantados de haber concluido esta transacción de un vino tan excepcional", declaró Stephen Williams, director de la empresa especializada en vinos exclusivos.
Vanneque, propietario del establecimiento SIP Sunset Grill en Bali, que se inaugurará en septiembre, se declaró encantado de haber adquirido esta "joya".
"Esra botella será un elemento central para mi nuevo restaurante", afirmó.
Antes de poner a la venta la botella, la Compañía de Vinos Antiguos comprobó su autenticidad y obtuvo un "certificado de inspección" de Château d'Yquem.
Se examinó también el envase y la etiqueta de la botella, y ésta se comparó con copias en papel de las emitidas en esa época por la bodega francesa.
Todas estas pruebas sirvieron para confirmar que el vino era una muestra auténtica de blanco Château d´Yquem de principios del siglo XIX.
El Château d´Yquem de 1811, de un color dorado oscuro, untuoso y de dulce aroma, se considera uno de los mejores vinos en la historia de la región francesa de Burdeos y uno de los mejores "vintage" jamás producidos.
