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Hernán González Rodríguez
Columnista

Hernán González Rodríguez

Publicado el 22 de junio de 2021

FAO: alimentos al alza

Como es sabido, la FAO (su acrónimo en inglés) es la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Digitando por Google: Índice de Precios de los alimentos de la FAO 2021, se obtiene el FFPI, FAO Food Price Index, para el mes de mayo de 2021, cuyo comienzo resumo así:

El índice de precios de los alimentos de la FAO en mayo de 2021 promedió un +4,8% sobre abril pasado y un +40% sobre mayo de 2020. Este aumento es el mayor registrado desde octubre de 2010.

Este fuerte incremento...

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