La cena de Navidad
Reunidos en la mesa
La cena de Navidad, en la que se congrega la familia y los seres
queridos en torno a la mesa, para disfrutar de deliciosos platos,
es una tradición que se remonta antes de la era cristiana
en Roma.
Foto Archivo EL COLOMBIANO |
Los romanos acostumbraban organizar banquetes en honor de Saturno,
Dios de la agricultura. En estos eventos comían y bebían
hasta la madrugada.
Pero fue sólo hasta el año 354, cuando el obispo
romano Liberio ordenó que la fecha oficial para celebrar
la Navidad fuera el 25 de diciembre, que se inició la tradición
de cenar en esta fecha. Inicialmente, no solo se preparaban los
platos para la noche del 24 de diciembre, sino también
para los días siguientes hasta el 6 de enero.
En la edad Media, en Inglaterra, los banquetes comenzaban a las
10 de la mañana y se prolongaban hasta el día siguiente.
La cena de Navidad en el mundo varia de acuerdo con el país,
pues generalmente en cada zona se preparan platos típicos.
Aprenda a preparar deliciosas recetas
de Navidad para que sorprenda a sus seres queridos.
