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Colonia Española
En España, villancicos y deliciosas comidas

Pese a que siguen prácticamente las mismas costumbres que los colombianos, no han olvidado algunos detalles especiales de la “Madre patria”, como los villancicos infantiles, de gran popularidad en Andalucía, o la oración al Leño, de Cataluña.

La oración al Leño, se hace el 24 de diciembre y consiste en poner un leño grande al fuego y mientras éste arde pedir a Dios para que la comida sea abundante en la época de Navidad y del año venidero.

La colonia española acostumbra cenar el 24 de diciembre en Familia. Este día hay muchos dulces, almendras y turrones. También suelen asistir a la misa de gallo, que siempre es posterior a la cena de Navidad.

La colonia española vive con más fervor el 25 de diciembre, día del nacimiento del Niño Jesús. En esta fecha el plato central es el pavo o el pollo relleno. El 25 de diciembre los españoles entregan detalles pequeños, ya que para ellos quienes traen los regalos a los niños son los Reyes Magos y no el Niño Jesús. El Día de los Reyes almuerzan con sopa de huevo y ternera.

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