México, ¡qué delicia!
México, país milenario, cuna de los mayas y aztecas.
La rica gastronomía mexicana tiene separada para la época
de Navidad deliciosos platos, entre ellos se destacan "Los
Guajalotes" o pavos, que como en la mayoría de naciones
engalanan la cena del 24
de diciembre.
Otra de las costumbres más arraigadas son las Posadas, que consiste
en la representación de las caminatas de San José y María
pidiendo posada. Los mexicanos salen desde el 15 de diciembre con mariachis
a las calles y van tocando de puerta en puerta en los barrios.
En una casa, seleccionada por sorteo, se sigue la fiesta con música,
comida y licor. En esta casa se rompe una piñata, que fue previamente
rellena con pedacitos de caña almendrados.
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