México,
¡qué delicia!
México,
país milenario, cuna de los mayas y aztecas. La rica gastronomía
mexicana tiene separada para la época de Navidad deliciosos
platos, entre ellos se destacan "Los Guajalotes" o pavos,
que como en la mayoría de naciones engalanan la cena
del 24 de diciembre.
Otra de las costumbres más arraigadas son las Posadas,
que consiste en la representación de las caminatas de San
José y María pidiendo posada. Los mexicanos salen
desde el 15 de diciembre con mariachis a las calles y van tocando
de puerta en puerta en los barrios.
En una casa, seleccionada por sorteo, se sigue la fiesta con música,
comida y licor. En esta casa se rompe una piñata, que fue
previamente rellena con pedacitos de caña almendrados.
