Puerto Rico, Navidad
en el Trópico
En
la paradisiaca Puerto Rico, donde el mar y las palmeras interpretan
una hermosa sinfonía al ritmo de las olas, existe una tradición
denominada "Las parrandas o Asaltos", en la que las
personas invaden las casas de sus amigos, llegando sin avisar
para sorprender a sus seres queridos.
En esta fiesta, que dura hasta que salga el sol, los puertorriqueños
cantan villancicos
y comen asopado de pollo y beben Pitorro.
En la cena del 24 de diciembre
el plato tradicional es el arroz con gandules, guineos en escabeche
y unos pasteles de masa de plátano verde rellenos de carne.
