Aproveche la explosión de sabores y destrezas que hay en el encuentro Otro sabor: Hoy, Charcutería artesanal y Cocina Escuela, de la revista PALADARES y EL COLOMBIANO, desde la 1:00 p.m. hasta las 7:00 p.m. en el Jardín Botánico. Se podrá aprender a crear tortas Eli rellenas de helado de dulce de frutas; fondue de chocolate; ensalada de pollo sobre waffle con salsa rusa; waffles rellenos de cerdo en salsa de tomates y pimentones con jalapeño. Además, en la Cocina UNE, clases de 1 hora desde la 1:00 pm hasta las 8:30 pm., con los chefs: Juan Manuel Barrientos (Medellín), Máximo López May (México) y Takehiro Ohno (Japón). Para los niños, habrá talleres especiales para aprender a hacer burritos mexicanos, crepes con helado y frutas, obleas divertidas y sánduche gratinado.
Horarios: 1:00 p.m, 3:15 p.m; y 5:30 p.m. y 7:45 p.m.
Info: entrada general, $16.000, niños: $6.000
Horario : hoy, 12:00 m. a 11:00 p.m.
Pico y Placa Medellín
viernes
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