Durante el Congreso Nacional Cafetero buena parte de los anuncios del Gobierno y de los propósitos gremiales fueron en la dirección de promover el desarrollo del cultivo del café, de incrementar su productividad, de promover la creatividad y la innovación y de ahorrar los excedentes que se están generando para asegurar la adecuada atención de los cafetales en épocas de bajos precios.
Pero, para hacerlos realidad, el sector tiene grandes retos, que comienzan por aumentar la productividad, como en su momento lo señaló la última Misión Cafetera, que demostró cómo la pérdida de competitividad y de participación en el mercado internacional por parte del café colombiano respondía, más que a un problema de revaluación de la tasa de cambio, a la baja...
