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De acuerdo con lo previsto en materia de precios y abastecimiento de alimentos, el último reporte de inflación confirmó el buen comportamiento de estos en 2017 respecto a su peso en el costo de vida de los hogares colombianos.
La variación anual del IPC en 2017 fue 4,09 % y se explica principalmente por el comportamiento favorable del grupo alimentos.
Según el informe del Dane, en 2017 el grupo alimentos presentó la menor variación anual en los precios con 1,92 %, menor en 5,30 puntos porcentuales comparada con la registrada en el año anterior, cuando fue 7,22 %.
Este hecho confirma que el aumento en la producción agropecuaria se ha visto reflejado en un mayor abastecimiento y en menores precios de los alimentos para las familias, lo que muestra que vamos por buen camino en materia de seguridad alimentaria.
Además, el acuerdo que logramos con las centrales de abasto que permitió congelar los precios de alimentos por la temporada de Navidad y Año Nuevo, se ha venido cumpliendo, pues el reporte del Dane también muestra que en diciembre de 2017 bajaron los precios mayoristas de las frutas, los cereales y los procesados.
