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Huertas urbanas ya dan sus cosechas en Medellín
Una huerta comunitaria ayuda al sustento de los vecinos del barrio Zúñiga. Se pide cuidar colectivamente.
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La menta, aparte de su uso en gastronomía, se utiliza como hierba aromática. FotoS manuel saldarriaga
04 de noviembre de 2017
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En el barrio Zúñiga de Envigado, al sur del Valle de Aburrá, en la calle 18c sur con la avenida Las Vegas, un pequeño pedazo de tierra se roba la mirada de curiosos y residentes en la zona. Algunos se acercan, otros preguntan a los curiosos que no se explican lo que hay allí. El letrero en la entrada arroja algunas pistas: “Jardín y Huerta Urbana”.
Se trata de la huerta “No do Zúñiga”, una iniciativa que tiene la Red de Huerteros de Medellín para incentivar en la ciudadanía los procesos agrícolas de autosostenimiento y aprovechamiento del suelo, cultivando su propia comida.
En el espacio, de unos 12 metros de largo por cuatro de ancho, se pueden encontrar siembras de tomate, orégano, acelga, lentejas, maíz, jalapeños, ente otras, las cuales pueden...
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