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Retiran lotes de galletas Ritz en EE. UU. por contaminación con Salmonella
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Las galletas Ritz fueron introducidas al mercado en 1934 por Nabisco. Actualmente son hechas por Mondelez International. FOTO AFP
22 de julio de 2018
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Este domingo, en un comunicado, la empresa multinacional Mondelez Internacional anunció el retiro de varios lotes de las populares galletas Ritz en todo el territorio estadounidense por la presencia de Salmonella.
Según la compañía, el proveedor de leche en polvo, uno de los ingredientes de las galletas, reportó “la potencial presencia de Salmonella”, por lo que decidió retirar del mercado los productos que pudieron haber resultado contaminados.
Estos incluyen, además de las tradicionales presentaciones de las galletas Ritz, los sánduches Cheese Cracker y Bacon Cracker, tal como la mezcla de galletas Cracker Variety. En total, 16 presentaciones de productos de la empresa Mondelez fueron afectados por la alerta y retirados.
La empresa advirtió que si bien “no se han registrado quejas de enfermedad en relación a estos productos, se está haciendo este retiro por precaución, basado en el aviso dado por el proveedor”.
Asimismo, hizo un llamado a las personas que hayan alcanzado a adquirir estos productos en días anteriores: “no deberían comerlos, y deberían desecharlos”.
Peligrosa para niños y ancianos
La Salmonella es un microorganismo que puede causar graves infecciones, en algunos casos fatales, en niños, ancianos y personas con debilidades inmunológicas. Personas saludables y en edad adulta pueden experimentar en todo caso fiebre, diarrea, nausea y vómitos por su infección. En algunos casos se pueden producir cuadros más graves si esta bacteria pasa al sistema circulatorio.
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