Por Ana Sofía Saldarriaga J.Universidad Pontificia BolivarianaFacultad de Com. Social. 2° semestreanasofia.saldarriaga@upb.edu.co
La idiosincrasia del paisa debería ir más allá del chicharrón y los frijoles, de la feria de las flores, el poncho y las alpargatas; debería incluir en su bandeja la restauración de aquello que une y alimenta desde las sociedades más progresistas hasta las más subdesarrolladas.
El afán de modernización transmutó aquello que en algún momento de la historia lo planteamos como nuestra identidad, e hizo que deshojáramos todo lo digno de atención del hombre.
Y con digno de atención del hombre me refiero a lo que fue y ya no es más, y para eso, hay que ponerse las gafas del recuerdo, esas que se ven a blanco y negro, donde...
