Pico y Placa Medellín
viernes
2 y 8
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Sin exagerar en protocolos o etiquetas, la tendencia a la hora de comer es decorar con lo que tenga.
Que las copas se quiebren brindando y que los platos se “despiquen” usándolos. Atrás quedó la idea de guardar la vajilla de la abuela, las copas de regalo en el matrimonio o los cubiertos de herencia familiar. Para Beatriz Elena Gallo, periodista, viajera y ama de casa, @casatiz en Instagram, adornar la mesa hoy es una tendencia que se acrecentó con la pandemia.
¿Por qué lo dice? Para ella es evidente que el confinamiento abrió las puertas de nuevo a ese ritual de comer juntos en la mesa, “además a no tener nada guardado. Tanta gente esperando esa ocasión especial para sacar vajillas, cubiertos o copas. Hay que usar todo ahora porque llega ese bicho, uno se muere y todo se queda guardado”.
Lina Hinestroza, relacionista pública y creadora de...