Las 52 ganaderías de 12 departamentos y ciudades del país y alrededor de unos 500 animales Brahman y Brangus fueron algunos de los ingredientes que le pusieron sello de éxito a la edición 38 de Expocebú Medellín 2008.
El viernes y sábado pasados, criadores y amantes de este tema se reunieron en la sede de Asdesilla, en Sabaneta, para presenciar juzgamientos de hembras y machos y remates.
Y el balance, en palabras de directivos del Comité Cebuista de Antioquia y de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú (Asocebú), fue satisfactorio, porque se convirtió en un espacio para reafirmar la calidad y liderazgo del país en este tipo de ganado.
"Tenemos lo mejor de las mejores ganaderías, de la raza que es líder en Colombia y en el mundo: Brahman. Tenemos el país con la mejor genética, reconocida por especialistas de otras naciones", dijo Luis Alberto Martínez, presidente de la junta directiva del Comité.
Resaltó que en la actividad se confirmó, además, el liderazgo de Antioquia.
El encuentro del fin de semana sirvió como preámbulo a la Feria Nacional Cebú, que en su año 61, tendrá como sede a Bucaramanga. La cita será del 19 al 23 de noviembre y ya se registran 1.500 animales inscritos para la exposición.
Para Wilson Alberto Muñoz, juez nacional de la raza cebú-Brahman, las exposiciones y las ferias impulsan a los ganaderos a tener y a seleccionar mejores animales.
"En Colombia, el nivel del Brahman es bastante bueno. Estamos ranqueados en muy buenos lugares en cuanto a genética, porque los ganaderos han trabajado mucho. Y porque el grado de selección que aplican en sus ganaderías influye bastante", agregó.
Mejoramientos genéticos
Fabio Jaramillo, presidente de Asocebú, expresó que entre los proyectos que impulsan está la exportación, a diferentes países, de genética avanzada.
En varias regiones latinoamericanas hay interés, especialmente de Venezuela y Brasil. También de Australia. "Ven con mucho interés el desarrollo de nuestros ganados en cuanto al manejo de pastoreo, porque los ganados cebuinos nuestros se desempeñan muy bien en potrero".
Algo que muchos buscan pues hay una orientación a producir más con pasto que con concentrados.
La Asociación cuenta con 850 socios y su registro anual es en promedio de 53.000 animales. Este año, afirmó Fabio Jaramillo, "vamos un poco por encima, podemos llegar a los 54.000. En producción, existen de 100.000 a 110.000 vacas o hembras en edad de reproducción".
Aunque la mayoría son Brahman, tienen, además, ganados cebuinos como el gyr lechero y guzerá, entre otros, muy competitivos.
Otra agrupación que impulsa esta producción es el Comité Cebuista que está integrado por unos 80 criadores de ganados puros, de Antioquia y lugares como Córdoba y Cesar, integrantes de Asocebú. Incluso hacen parte ya ganados comerciales y otras razas.
"La idea es fortalecer la parte bovina y hacer un intercambio de genética para que esos ganaderos puedan adquirir semen y embriones, con el fin de que se mejore la ganadería de cada uno", manifestó Luis Alberto Martínez.
El registro de los animales es un asunto que resalta, pues cuentan con datos genealógicos, lo que les permite a los dueños hacer cruzamientos, con base en las debilidades y fortalezas de cada ejemplar. Todo orientado a mejorar siempre la genética.
Con eventos como Expocebú, el Comité impulsa esta raza. Igual con otros programas que acercan a la nueva generación, como el Comité Juvenil Cebuista de Antioquia y el grupo Echando Raíces, que agrupan a hijos de ganaderos y a alumnos de estas ramas.
Para el presidente de la junta directiva del Comité, la raza cebú es un orgullo nacional. "Decimos a boca llena que igual como Colombia tiene productos como flores y café que son de exportación, los ganaderos también tenemos un producto así: La genética Brahman".
Pico y Placa Medellín
viernes
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