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Consejos para empezar en casa una huerta casera

No hay que tener un patio grande para cultivar, puede hacerlo en un balcón. Consejos para principiantes.

  • Para sembrar en casa hay que buscar el espacio adecuado. FOTOS sstock
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  • Consejos para empezar en casa una huerta casera
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11 de julio de 2020
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La diseñadora industrial Johanna Logreira, huertera desde los 12 años (@logreirahuertasorganicas en Instagram), escuchó en uno de los grupos de cultivadores de huertas urbanas en los que participa, que a un limonero había que hablarle fuerte si se ponía rebelde y no daba limones.

Incrédula y asombrada se dirigió a sus tres árboles y en tono enérgico los regañó. “A la semana empezaron a salir hojas nuevas y yo me quedé impresionada, en realidad hay una conexión especial entre las plantas y los humanos”, dice. Por eso todos los días va a su huerta y les habla a las plantas, “hasta les tiro besos”.

Si usted es de los que dice que no le pelecha nada, quizá le falta guía o motivación y ahora que se habla de las huertas caseras puede ser su oportunidad de intentarlo.

Sembrar en casa

La situación de confinamiento ha disparado la búsqueda en Google del término “huertas caseras” en Colombia. A mediados de abril y principios de mayo se registró la popularidad máxima de esta frase que se ha mantenido en valores altos (de 100, la popularidad máxima del término del 28 de junio hasta hoy). Según el buscador la pregunta más frecuente relacionada con el tema es ¿Cómo hacer una?

Johanna Ramírez Herrera, biologa y educadora ambiental del Jardín Botánico, detalla que este es un tema por el que preguntan bastante en el jardín, tanto que ya tiene hasta un curso virtual. Tanto Logreira como Ramírez entregan estos consejos básicos para principantes que se quieran aventurar a sacar aromáticas, frutas o verduras del balcón de su casa a la mesa.

cariño por las plantas y su cuidado

Lo primero que aclara la bióloga es que se debe tener pasión por ellas y quererlas cuidar, “hay que regarlas, abonarlas y mucho más”. Logreira cuenta que se puede gastar una hora diaria y hay días en que ni el tiempo cuenta y pueden pasar tres o cuatro horas.

EMPEZAR CON UNA O DOS AROMÁTICAS

Ramírez insiste que quien vaya a comenzar debería hacerlo con plantas aromáticas, “que son mas resistentes (ver recuadros). Un tomate chonto o una lechuga puede ser más difícil”. La huertera detalla que no es abrumarse de una con muchas. “Con dos para iniciar puede ser suficiente para ver como evoluciona, que la gente se acostumbre a regarlas, a echarles abono y que se informe bien sobre su proceso de crecimiento de la planta que tengan, por ejemplo”.

condiciones de espacio y sol en casa

Ramírez precisa que cualquier espacio que tenga subutilizado en su casa puede servir, así viva en apartamento pequeño. “La clave es que como mínimo reciba de cuatro a cinco horas de luz directa (sol), diarias. Las plantas necesitan un espacio aireado porque ellas también respiran”. Detalla que debe pensar en los contenedores, “cualquier recipiente que pueda tener tierra con mínimo 20 centímetros de profundidad. Debe tener drenaje (huecos en el fondo) y ser opacos porque la raíces crecen en la oscuridad”. Si va a usar un balcón la idea es que las plantas estén elevadas, no en el suelo.

obligatorio abonar y echar agua

El abono es vital según la bióloga, porque las huertas lo necesitan (son sus vitaminas y nutrientes), “y es el mayor error cuando alguien comienza en este mundo, que tenga malas practicas de abonamiento, que no abonen o que usen uno que no sea adecuado”. Indica la profesional del Jardín Botánico que lo ideal es que sea abono orgánico y que se haga cada mes con un rastrillo. “Es remover la tierra y meterle un puñado de abono por planta”. Insiste en que el proceso no es complejo, en lo que tiene que informarse más cada persona es en los tipos de abono y el manejo, “y hay mucha información al respecto”. En cuanto al riego dependerá de cada planta, la clave de Logreira es no encharcar, “hay gente que le echa tanta agua que parecen piscinas y tampoco. Yo lo hago en la tarde-noche y diario” .

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