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Caficultores del mundo buscan $31,97 billones

Los recursos serían canalizados a través de un fondo que cofinanciaría la sostenibilidad de los productores. La apuesta es por precios remunerativos.

  • Jeffrey Sachs, de pie, propuso crear un Fondo Mundial del Café para financiar la sostenibilidad del sector, en el foro de países productores realizado en Brasil. Foto: Cortesía Federación de Cafeteros.
    Jeffrey Sachs, de pie, propuso crear un Fondo Mundial del Café para financiar la sostenibilidad del sector, en el foro de países productores realizado en Brasil. Foto: Cortesía Federación de Cafeteros.
12 de julio de 2019
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Mientras en Colombia los caficultores contarán con un Fondo de Estabilización de Precios del Café, que ya tiene la ley sancionada por el presidente Iván Duque y cada productor podrá ser beneficiario hasta por un 70% de su capacidad productiva, en Brasil los asistentes al Foro Mundial de Productores del grano se comprometieron a impulsar la constitución de uno global por 10.000 millones de dólares al año (ver Informe).

A la actual tasa de cambio del dólar de 3.197,50 pesos, la meta sería disponer de 31,97 billones que, según el economista estadounidense Jeffrey Sachs, servirían para cofinanciar la sostenibilidad de 25 millones de familias que se dedican al cultivo de café en el mundo.

La iniciativa está contenida en el estudio “Análisis económico y de políticas para mejorar los ingresos de los pequeños productores de café”, que le fue encargado a Sachs hace dos años, durante el primer foro de productores, realizado en Medellín, el cual fue presentado en la ciudad brasileña de Campinas.

El fondo se alimentaría inicialmente con recursos por 2.500 millones de dólares por parte de la industria, a los que se le sumarían aportes públicos y privados para inversiones directas en finca por otros 2.500 millones, más desembolsos presupuestales por el mismo valor y aportes de donantes por igual monto.

De no constituirse este mecanismo, sería difícil que muchos productores subsistan a falta de apoyos para reinvertir en tecnología y productividad, lo que llevaría al abandono las fincas, como ya se ve en Centroamérica con los migrantes, y pondría en riesgo el suministro global del grano.

Para Gustavo Gómez Montero, presidente de la Asociación Nacional de Exportadores de Café de Colombia (Asoexport), la idea resulta pertinente, y beneficiaría en Colombia a unas 540.000 familias caficultoras.

Igualmente, resaltó la necesidad de hacer un esfuerzo conjunto de los principales actores de la industria, de forma articulada con los gobiernos, para invertir en la sostenibilidad del sector, lo que, de resultar exitoso, se convertiría en un ejemplo para otras actividades agrarias.

El entorno

La reunión de los países productores de café se dio en momentos en que el precio promedio mensual (junio) de la Organización Internacional del Café (OIC) observó un incremento sostenido, llegando a 99 centavos de dólar por libra, lo que se constituyó en el primer aumento del promedio mensual desde enero de este año.

Pese a esa dinámica favorable, el gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, Roberto Vélez, aprovechó el encuentro internacional para sugerir que la industria pague al menos dos dólares por libra de café a los productores.

“No parece ético ni moral que una industria que está ganando plata pague a los productores por debajo del costo de producción. (...) Nos falta que parte de la industria entienda que este es el deseo de los productores de café”, dijo el dirigente gremial ante los asistentes al encuentro que se clausuró ayer en Brasil.

En la declaración final, los participantes se comprometieron a promover la creación de una plataforma tecnológica para consolidar y difundir información y cifras a todos los segmentos de la cadena de valor del café, de forma que se genere transparencia comercial y en la formación de precios.

Igualmente, reiteraron la apuesta por estimular el desarrollo de estrategias y campañas innovadoras para promover el consumo de café, principalmente en los países productores y mercados emergentes.

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