Por Sergio Rodríguez sarmiento | Publicado el 21 de octubre de 2019
Con un envío de 22 toneladas, el país quiere potencializar un mercado que durante el año pasado produjo 410.000 toneladas.
Esta nación se convierte en otro de los nuevos destinos con los que los productores de carne de Colombia tienen oportunidad de negocio. Desde el puerto de Cartagena fue despachado el contenedor de 22 toneladas del carne porcina con destino a África. Cuatro compañías: Supercerdo Paisa (Antioquia), La Fazenda (Meta), Porcival y Cervalle (Valle del Cauca) hicieron parte de las empresas que generaron el primer envío.
A través de una nota de prensa, Jeffrey Fajardo, presidente ejecutivo de Porkcolombia, destacó la importancia del anuncio para el agro nacional. “Hoy es un día histórico. Todos los porcicultores deben sentirse orgullosos porque este es el reflejo de un trabajo juicioso y decidido de transformación y tecnificación del sector porcícola colombiano”.
Entre las dependencias que hicieron posible el acuerdo se cuentan: los ministerios de Agricultura y Comercio, así como Porkcolombia, ProColombia, el Invima y C.I. Porko (comercializadora internacional que se creó hace un año de la mano de los porcicultores locales).
Esta actividad económica, que se convierte en una estrategia más del Gobierno para diversificar la matriz exportadora, tuvo un papel importante durante el ejercicio agropecuario del año pasado. De acuerdo con datos entregados por el Ministerio de Agricultura, Colombia produjo durante 2018 410.270 toneladas de carne porcina (que representaron 2,6 billones de pesos, el 1,4 % del PIB agropecuario). Antioquia y Cundinamarca fueron las regiones más importantes con el 45 % y 18,1 %, respectivamente.
Una puerta al exterior
Andrés Valencia, titular de la cartera de Agricultura, expresó sobre el anuncio que “con esta primera exportación a este destino, abrimos una gran oportunidad para el sector porcícola que tiene como apuesta la internacionalización en cabeza del gremio y su comercializadora internacional”.
Seguir buscando esas salidas comerciales es vital en tiempos en los que las exportaciones cayeron 11,8 % durante agosto de este año, en comparación con el mismo periodo de 2018. Impulsar estos productos no tradicionales urge. Las ventas externas de carne porcina llegaron apenas a 7,8 millones de dólares en lo corrido de 2019, siendo Venezuela el principal destino.
José Manuel Restrepo, ministro de Comercio, Industria y Turismo, concluyó diciendo que “este trabajo no solo se traduce en la apertura de mercados, sino también en el mantenimiento de los mismos con el propósito de aumentar las exportaciones. Caminamos en la meta que nos hemos trazado de aumentar la oferta exportable”.
Contexto de la Noticia
radiografía Mejorar las relaciones comerciales
Andrés Valencia, ministro de Agricultura, ha desarrollado acuerdos de admisibilidad con mercados potencialmente atractivos para Colombia. Uno de ellos ha sido el chino. Según información de esa cartera, “en la mesa de promoción de exportación, que ya alcanza 17 sesiones, se han priorizado mercados y se han adelantado trámites de acceso sanitario para Hong Kong, Vietnam, Curazao, Ecuador, Ghana, Perú, Ecuador, Singapur, Corea del Sur, Filipinas, Malasia, Liberia, Costa de Marfil, Líbano, Jordania, India, Rusia y Panamá”. Debido a la fiebre aftosa, la carne de res es un producto que no se ha podido exportar en mercados con condiciones fitosanitarias estrictas. Trabajar en protocolos que permitan su exportación es vital para aumentar la oferta exportable.
Tengo más libros de fútbol que calzoncillos y medias.