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“La meta es reciclar el 50% de los materiales de envases y empaques que ponemos en el mercado”: Postóbón
Según Martha Falla, directora de Sostenibilidad de Postobón, en 2022 la inversión de la compañía en acciones ambientales y sociales fue de $35.193 millones.
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El año pasado, Postobón logró un aprovechamiento total de 84.039 toneladas de envases y empaques como PET, Tetra Pak y aluminio, superando por más del doble su meta trazada. FOTO cortesía
21 de mayo de 2023
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Ser sostenible ya no es solo una opción para las empresas, pues estas se convirtieron en un agente fundamental para el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y la lucha contra el cambio climático.
Según la Asociación Nacional de Empresarios (Andi), solo en el 2022 se lograron gestionar en el país más de 2,5 millones de toneladas de residuos como papel, cartón, vidrio, metal y plástico, provenientes de varias industrias, los cuales fueron reincorporados a la cadena productiva.
Y es que la sostenibilidad fue un factor a destacar en los recientes reportes financieros que presentaron los grandes conglomerados del país para el primer trimestre del año.
Por ejemplo, Ecopetrol sacó pecho con la puesta en marcha de su primera operación de movilidad sostenible, que incluyó la primera estación verde de Transmilenio, construcción para la que utilizaron 19 toneladas de plástico reciclado. La petrolera también lanzó un bus de transporte público, para 50 pasajeros, que se mueve con hidrógeno.
Argos fue otra de las que destacó en sus reportes el aprovechamiento de la energía de más de 105.000 toneladas de residuos urbanos y de otras industrias, reduciendo el uso del carbón y otros combustibles fósiles.
Entre tanto, Postobón anunció que el año pasado su inversión en acciones ambientales y sociales ascendió a $35.193 millones, un 18% más que en 2021, y se posicionó como la primera compañía de bebidas en el país certificada como carbono neutro.
En entrevista con EL COLOMBIANO, Martha Ruby Falla, directora de Sostenibilidad de Postobón, habló sobre la importancia de la sostenibilidad en las empresas, cómo esta se convierte en una oportunidad de negocio y cómo está trabajando la compañía en circularidad y ecodiseño.
Ya no es opcional
Garantizar las operaciones de una empresa desde de social, ambiental y económico no solo trae beneficios a nivel de reputación, sino que genera ganancias desde la eficiencia, aceptabilidad y preferencias de los consumidores.
Por esto, según Falla, la sostenibilidad se debe entender desde un enfoque de gestión que va a generar valor no solo para los accionistas y dueños, sino para todos los grupos de interés.
“Nosotros, por ejemplo, tenemos una metodología muy clara y es la de la materialidad. Somos la empresa de bebidas no alcohólicas más grande del país, lo que nos reta a realizar acciones en cuanto a la reducción calórica y la inclusión de elementos naturales en nuestros productos”, indicó.
Por esto, uno de los resultados que destacó la compañía es que el 97% del volumen de sus ventas el año pasado provino de bebidas reducidas, bajas o libre de calorías, un 8% más que en 2021; el 39% del volumen de litros vendidos fue sin azúcar añadida, y el 74% de las fórmulas de las bebidas incorporaron ingredientes naturales.
“Todo esto hizo que en 2022 fuéramos la séptima compañía que mejor gestión hizo en el país de la inversión voluntaria en asuntos socioambientales. Fuimos destacados como Empresa INspiradora Andi 2022, gracias a nuestra visión de la economía circular, y nos posicionamos como una de las compañía más innovadoras del país, según la Andi e Invamer Gallup. Así, por nuestras obligaciones tributarias entregamos $398.930 millones en impuestos a los gobiernos nacional, regionales y locales”, contó la directiva.
Una oportunidad de negocio
Para Falla, la sostenibilidad es necesaria no solo para asegurar la continuidad del negocio sino también para anticiparse, pues considera que si bien en el corto plazo esta puede no ser rentable, es una forma de prepararse ante un mercado cambiante y más exigente.
“Seguramente no es un buen negocio cuando muchos de los gerentes de las compañías están pensando en una renta a corto plazo. Sin embargo, ante las exigencias actuales de consumidores, proveedores y reguladores, realizar acciones sostenibles nos ayuda a conseguir más clientes y generar innovaciones para mantener la empresa en el tiempo”, dijo.
Precisamente, esto ha obligado a Postobón a fortalecer su plan de acción climática, soportándose en acciones para reducir las emisiones generadas en procesos productivos y logísticos de ecodiseño y circularidad.
Así, para este año la meta de la compañía es asegurar el reciclaje del 50% de los materiales de envases y empaques que ponen en el mercado.
“El año pasado logramos un aprovechamiento total de 84.039 toneladas de envases y empaques como PET, Tetra Pak y aluminio, superando por más del doble la meta trazada. En promedio, el 47% del vidrio y el 24% del PET usado en las botellas es material reciclado. De cada 100 botellas de vidrio que llevamos al mercado, 96 regresan a los centros de trabajo para ser reenvasadas, demostrando la alta eficiencia del sistema de retornabilidad de vidrio”, manifestó la vocera.
Finalmente, agregó que en 2022 redujeron 2.524 toneladas de CO2 por el plan de acción climática. En cuanto a movilidad sostenible, dijo, la compañía dejó de utilizar 799.958 galones de combustibles fósiles en la flota primaria, pues incorporó 256 vehículos bajos en emisiones, con tecnología a gas, híbrida o eléctrica.
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