La cocina abierta no fue una tendencia pasajera. La idea de integrarla con el área social de la casa sigue vigente.
Así lo señala Marcela Muñoz Ángel, gerente de La Casa Ideal, firma con diez años de experiencia en ofrecer cocinas italianas de alta gama: "Pasó de ser un lugar cerrado a convertirse en un punto focal importante".
Por esta razón, dice, hoy se le presta más atención a cada uno de los elementos espaciales: la iluminación natural y artificial, las circulaciones, la altura piso techo y la decisión de si va a ser completamente integrada o si va a tener la posibilidad de separarse a través de soluciones flexibles, como unas puertas corredizas.
La moda en colores y acabados también se expresa en la cocina. Ahora, cuenta Hernán Ceply, diseñador industrial de la firma, hay una tendencia a manejar todo muy monocromático, en tonos claros, "para lograr un ambiente más sobrio y relajante". Sin embargo, agrega, todo depende de los gustos y la personalidad que se le quiera imprimir al espacio.
Aquí, ocho detalles de diseño, acabados y accesorios que conforman una cocina de vanguardia.
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