El buen momento en los precios del café debe ser un buen momento para las miles de familias campesinas que todavía viven del cultivo del grano y de los caficultores que lo procesan y ponen en los mercados internacionales.
Que la cotización del grano en el exterior esté ahora por encima de los 2,5 dólares la libra, y que la estimación de producción para este año ronde los 10 millones de sacos, se convierten en una "minibonanza" que hay que canalizar para enfrentar épocas difíciles como consecuencia de la caída en los precios del dólar y la temporada invernal.
La diversificación de los cultivos debe ser un imperativo, pero igual debe ser la tecnificación del café para poder seguir siendo competitivos y rentables. Buena esa por el café y sus socios.
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