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¿Se atrevería a comer ratón? Hay quienes sí

  • Cada cultura tiene sus creencias y eso influye en la comida: por ejemplo con los animales. Hay lugares en donde se comen roedores, como en Corea del Norte. FOTO sstocK
    Cada cultura tiene sus creencias y eso influye en la comida: por ejemplo con los animales. Hay lugares en donde se comen roedores, como en Corea del Norte. FOTO sstocK
Por john saldarriaga | Publicado el 22 de junio de 2018

La sabiduría popular lo dice: para un buen hambre, no hay pan malo. Pero eso tal vez depende...

Es común hablar que los soldados, cuando recorren el monte, comen lo que sea para sobrevivir. Hasta gallinazo. De carne dura, un sancocho de esta ave negra de elegante vuelo tarda horas. Se sabe porque hay quienes creen que el rey de los aires de la ciudad tiene fama entre algunos de que cura el cáncer. Para eso, los enfermos deben tomar su caldo. Y no se sabe por qué, será por lo familiares que son o porque...

John Saldarriaga Londoño

Envigadeño dedicado a la escritura de periodismo narrativo y literatura. Libros de cuentos: Al filo de la realidad y El alma de las cosas. Periodismo: Contra el viento del olvido, en coautoría con William Ospina y Rubén López; Crónicas de humo, El Arca de Noé, y Vida y milagros. Novelas: Gema, la nieve y el batracio, El fiscal Rosado, y El fiscal Rosado y la extraña muerte del actor dramático. Fábulas: Las fábulas de Alí Pato. Premio de la Sociedad Interamericana de Prensa.

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