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Un Museo Campesino para volver al origen

  • En Colombia, según el Sistema de Información de Museos Colombianos (Simco), hay cerca de 740, 447 están registrados. Más info del Campesino en elmuseocampesino.org FOTO cortesía Museo.
    En Colombia, según el Sistema de Información de Museos Colombianos (Simco), hay cerca de 740, 447 están registrados. Más info del Campesino en elmuseocampesino.org FOTO cortesía Museo.
Un Museo Campesino para volver al origen
Por Ronal Castañeda | Publicado el 04 de noviembre de 2020

A una hora de camino desde Bogotá se encuentra esta casa dedicada a proteger el patrimonio del campo.

En el municipio de Gachancipá, Cundinamarca, a una hora de Bogotá, hay una casa de bahareque, con piso de tierra y techo de paja. Tiene 130 años. En su interior hay una cocina con fogón de tres piedras, un granero o cuarto de semillas que guarda fríjol, papa, maíz y quinoa. Otra habitación tiene objetos religiosos, herramientas e indumentaria campesina usada en el siglo pasado. Afuera hay una huerta con semillas nativas y varias “razas” de gallinas criollas que rodean esta finca tradicional.

A una familia se le ocurrió convertir su casa de campo en un Museo Campesino, un espacio creado en 2017 para divulgar la cultura, gastronomía y saberes ancestrales. La idea la tuvo Yadira Jiménez, veterinaria y guía turística: “Me llamaba la atención que hay museos de todo tipo, pero siempre en la ciudad o un pueblo. No veía que se valorara una finca o una casa en el campo”, comenta la mujer de 45 años, que decidió junto a su madre, María Lilia Jiménez, de 73 años, crear un recinto de saberes ancestrales.

“Siempre me ha gustado conservar lo antiguo, me parece que tienen un valor muy importante porque es patrimonio e identidad. Las generaciones vamos cambiando, pero podemos tener una huella viva de lo que ha ido cambiando en el interior de la Sabana de Bogotá”, explica sobre su proyecto de turismo rural.

Su mamá, que habla con el tradicional “sumercé”, guardó los enseres que le heredó a sus padres: las ‘cujas’ –camas antiguas–, las ollas de barro, los chorotes (chocolatera), la piedra de moler y los yugos de los bueyes para arar la tierra.

Ostenta el título a mucho orgullo de guardiana de semillas de Colombia, que recibió en 2015 por conservar y divulgar el material nativo y en vía de extinción: “He compartido con otros compañeros cubios, quinua, frijol, maíz, arracacha, habas, papas”, comenta esta sabedora sobre las reuniones que hace con otros 11 guardianes de Cundinamarca, una o dos veces al año, para compartir la colección natural criolla.

“El campo es el más olvidado, solo visitan al campesino en elecciones. Ahora nos han traído colegios, muchos pedían que les enseñaran a los niños a sembrar y hacerles recorridos para que conozcan las matas nativas del páramo, como el frailejón”, dice esta custodia de semillas.

Arme su plan

El Museo Campesino está encaramado en una estribación a 2.742 metros sobre el nivel del mar (la altura de Santa Rosa de Osos es de 2.550 msnm) al que se llega por la autopista norte (vía Bogotá-Tunja). Está habilitado para recibir hasta 15 personas al día.

Es una experiencia con varias ofertas. Puede probar en su visita sopa de indio, que lleva un amasijo a base de maíz, huevo, cuajada y verduras; el tradicional cuchuco, sopa a base de maíz; y diferentes preparaciones con quinua, depende de la temporada. Si va de visita en diciembre, puede probar un ajiaco de papas nativas, aprovechando la cosecha; también hay recetas con ibias y cubios.

El almuerzo se ofrece en otra casa, dentro de la misma finca en la que vive Yadira y doña Maria Lilia Jiménez. En esa hay un comedor para 20 personas, con olor a cocina en estufa de leña. Es el campo, como lo hacían los abuelos. Solo que ahora también es un museo.

Por estos días hay restricción de aforo (15 personas) y debe hacer cita previa.

Infográfico

Contexto de la Noticia

la casa

Es el espacio principal del Museo. Está hecha en la técnica antigua de bahareque, una mezcla de tierra arcillosa, estiercol de caballo, paja o pasto seco, y melaza. El techo tiene elementos de la zona, con el rastrojo (espiga) del trigo y la cebada.

huerta y semillas

Hay variedades de semillas nativas de maíz, papa criolla, fríjol, quinua y cubios. Así mismo hay individuos de ibias (blancas y rojas), más escasas, que hacen parte del cocido boyacense, de la que también se saca chicha y dulce de arequipe.

gallinas criollas

Puede recibir en la visita un taller de gallinas criollas colombianas. “Se clasifican según el color y tamaño del huevo. También por la reproducción y la calidad de la carne”, comenta Yadira. Todo depende del plan y el tiempo de visita al museo.

gastronomía ancestral

Esta se ofrece en el plan pasadía que tiene el Museo Campesino y depende de la temporada de cosecha de los productos. Además puede aprender recetas a partir de productos del campo que María Lilia Jiménez aprendió de sus padres.

Ronal Castañeda

Periodista. Estudiante de maestría en Estudios y Creación Audiovisual.


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¿Qué significa que Perra de J Balvin no se vea en YouTube?

  • J Balvin hasta ahora no se ha pronunciado por la bajada de su video en YouTube. FOTO Getty
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Por Claudia Arango Holguín y Jaime Horacio Arango D. | Publicado hace 10 horas

Contexto de la Noticia

PARA SABER MÁS las condiciones de youtube

Es una plataforma de video abierta donde cualquiera puede subir un video y compartirlo con el mundo. Ellos explican en sus términos de uso que “con esta apertura surgen oportunidades increíbles, así como desafíos, por lo que siempre estamos trabajando para equilibrar la expresión creativa con nuestra responsabilidad de proteger a la comunidad del contenido dañino. En el corazón de nuestro enfoque están las cuatro R: Remove, Reduce, Raise up y Reward”. Esto significa eliminar (contenido que viola sus políticas), reducir (la difusión de información errónea), subir (fuentes autorizadas de noticias) y premiar (a creadores confiables).

Claudia Arango Holguín

Periodista, presentadora y locutora. Fui DJ de radio, reportera de televisión y ahora disfruto el ejercicio de escribir a diario. Melómana, cinéfila y seriéfila.

Jaime Horacio Arango Duque

Periodista, apasionado por el cine, la televisión y el fútbol. Egresado de la U. de A, y envigadeño de nacimiento y residencia.

Museos de Viena abre cuenta en Onlyfans

  • Los museos de Viena han abierto una cuenta en OnlyFans, la suscripción cuesta 3 dólares por 31 días de servicio Foto: Cortesía
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Miguel Bernal | Publicado el 19 de octubre de 2021
Miguel Bernal Carvajal

Periodista y magíster en Escrituras Creativas. Buzo de corazón, amante de los viajes, el arte y las buenas historias. También escribo cuentos.

Dos antioqueñas entre los ganadores del Festival En Antioquia Canta Colombia

  • Grupo Spinto, ganador en la categoría Grupos (Valle del Cauca). FOTO CORTESÍA.
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El Colombiano | Publicado el 17 de octubre de 2021
Laura Franco Salazar

Periodista convencida de la función social de su profesión, de la importancia del apoyo mutuo, la educación y el arte.

Detrás de Carmen Mola se ocultaban tres hombres

  • Jorge Díaz, Agustín Martínez y Antonio Mercero escribieron varias novelas durante tres años, desde 2018, detrás del seudónimo de Carmen Mola. FOTO cortesía efe
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Publicado el 18 de octubre de 2021

Contexto de la Noticia

El caso con elena Ferrante

Dice Ruiz que los tres ya habían hecho una trilogía imitando a Elena Ferrante, “y ella sí era una gran escritora italiana”. Para Restrepo, se rescata que entonces hubo un trabajo muy coordinado y que de alguna forma esto demuestra que no hay literatura de mujeres ni de hombres, solo literatura. Cada quien, entonces, debe analizar este hecho como un mensaje. Mientras tanto, a los hombres les gustaría escribir una novela nueva cada año como Mola, “sea del estilo que sea”.

El premio más cuantioso

Desde este año el Premio Planeta viene más cargado. Más, incluso, que el Premio Nobel que entrega 990.000 euros. Es ahora el mejor dotado del mundo, pasando de 600.000 a un millón de euros (4.000 millones de pesos), según ellos anotaron el jueves, un día antes de la entrega. Para Ruiz, es importante revisar las condiciones del premio, pues en ocasiones no les entregan el dinero acordado si el autor no cumple con cierto número de ventas.

Guerra entre editoriales

Carmen Mola es una de las grandes autoras de Alfaguara, sello bajo la editorial Penguin Random House Grupo Editorial, el gran y mayor rival de Grupo Planeta. Este sello es, incluso, el que publicó la trilogía La novia gitana. Al tiempo, La bestia, de 500 páginas, saldrá al público el 14 de noviembre. “Son dos casas opuestas, enemigas, así que hay que estar pendientes del acuerdo que hicieron para evitar cualquier dificultad”.

Al menos sí ganó una mujer

En el mismo evento fue galardonada la escritora madrileña Paloma Sánchez-Garnica, autora de la casa editorial, quien ganó 200.000 euros con la novela histórica Últimos días en Berlín. Es una historia de “amor y amistad” de una familia atrapada entre la Revolución Rusa y el ascenso del nazismo. Ella presentó la obra bajo el título “Hijos de la ira” y con el seudónimo de Yuri Zhivago y sí resultó ser una mujer.

Vanesa de la Cruz Pavas

Periodista de la UPB. Amante de las historias y de las culturas. Estoy aprendiendo a escuchar y a escribir.

Juan Diego hizo una novela sobre despedidas, Adiós, pero conmigo

  • Adiós, pero conmigo tiene un tono íntimo. FOTO carlos velásquez
    Adiós, pero conmigo tiene un tono íntimo. FOTO carlos velásquez
Publicado el 18 de octubre de 2021

Adiós, pero conmigo es un libro sobre las despedidas, aunque Juan Diego Mejía no se dio cuenta de ello al principio. Él pensaba que era sobre dos amigos que están en sus 20 años y andan sin saber qué hacer, si la matemática, que es la carrera que estudian, los llevará a alguna parte. Algo así. Hasta que llegó el título, y bueno, entendió.

El título ya habla de las despedidas, ¿cómo llegó a él?

“A mí me dan mucho trabajo los títulos. Por ejemplo Laura Restrepo me dice que ella no puede empezar una novela si no tiene definido el título, inclusive una vez me dijo ‘no solo el título, sino también la portada, no soy capaz de escribir una línea’. Yo quisiera tener esa claridad del título, pero siempre se me van dando al final, y es una lucha, porque...

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Contexto de la Noticia

radiografía palabras para los personajes

El protagonista de esta novela, JD: “Lo mismo que se decía de Galois, tímido, retraído, pero le agregaría esperanzado”.

Franco: “Es una tortuga sabia que nunca quiso salir de su caparazón”

Sole: “La luz. Es la representante de la mujer. Atrevida, clara, amorosa”.

Ernesto: “Brillante, atormentado”.

Raquel: “Era una alegría prohibida”.

Susana: “El amor elemental y sincero”.

Mónica Quintero Restrepo

Es periodista porque le gusta la cultura y escribir. A veces intenta con la ficción, y con los poemas, y es Camila Avril. Editora de la revista Generación. Estudió Hermenéutica Literaria.

Arte: Los rostros del prócer Santander

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Por Jaime Horacio Arango D. | Publicado el 09 de octubre de 2021

12 películas que no pueden faltar en 2021

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Por Andrea Rendón | Publicado el 05 de enero de 2021
Andrea Rendón

Comunicadora social y periodista de la UPB. Amante de los medios de comunicación, los animales y la danza

12 libros para renovar el hábito de la lectura

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  • La tejedora de coronas tiene 503 páginas en esta edición de Editorial Alfaguara. FOTO Cortesía
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  • Este libro, editado por Planeta, tiene 224 páginas. FOTO Cortesía
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  • 424 páginas tiene esta edición de Espasa. FOTO Cortesía
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  • Por ser un libro tan antiguo se pueden conseguir varias ediciones. Esta, traducida por Juan Gabriel Vásquez, la sacó editorial Angosta en 2018. FOTO Cortesía
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  • Aprovechando el éxito de la serie, la imagen del libro trae a la actriz argentina-estadounidense Anya Taylor-Joy. FOTOS Cortesía
    Aprovechando el éxito de la serie, la imagen del libro trae a la actriz argentina-estadounidense Anya Taylor-Joy. FOTOS Cortesía
  • De editorial Ariel se encuentra este libro en Colombia y trae 485 páginas. FOTO Cortesía
    De editorial Ariel se encuentra este libro en Colombia y trae 485 páginas. FOTO Cortesía
  • Esta edicion de El pozo se encuentra disponible para préstamo en el Sistema de Bibliotecas Públicas de Medellín, específicamente en el Parque Biblioteca Gabriel García Márquez Doce de Octubre. FOTO Cortesía
    Esta edicion de El pozo se encuentra disponible para préstamo en el Sistema de Bibliotecas Públicas de Medellín, específicamente en el Parque Biblioteca Gabriel García Márquez Doce de Octubre. FOTO Cortesía
  • 143 páginas tiene este libro de la autora colombiana. FOTO Cortesía
    143 páginas tiene este libro de la autora colombiana. FOTO Cortesía
  • Este libro de la editorial Random House Mondadori tiene 669 páginas. FOTO Cortesía
    Este libro de la editorial Random House Mondadori tiene 669 páginas. FOTO Cortesía
  • De editorial Salamandra llega este texto de 224 páginas. FOTO Cortesía
    De editorial Salamandra llega este texto de 224 páginas. FOTO Cortesía
  • 410 páginas tiene este libro de Harper Lee. FOTO Cortesía
    410 páginas tiene este libro de Harper Lee. FOTO Cortesía
  • Esta coedición de Luna libros y Laguna Libros tiene 240 páginas. FOTO Cortesía
    Esta coedición de Luna libros y Laguna Libros tiene 240 páginas. FOTO Cortesía
Por Claudia Arango Holguín | Publicado el 03 de enero de 2021
Claudia Arango Holguín

Periodista, presentadora y locutora. Fui DJ de radio, reportera de televisión y ahora disfruto el ejercicio de escribir a diario. Melómana, cinéfila y seriéfila.

Prográmese para la Feria de las Flores virtual

  • Los silleteros preparan sus mejores flores para esta feria aunque haya menos cultivos que en agosto. FOTOs Camilo suárez
    Los silleteros preparan sus mejores flores para esta feria aunque haya menos cultivos que en agosto. FOTOs Camilo suárez
Por claudia arango holguín | Publicado el 05 de noviembre de 2020

Contexto de la Noticia

Paréntesis beneficio para los silleteros

Érika Londoño, vicepresidenta de la Corporación Silleteros de Santa Elena, cuenta cómo con el cambio de fecha sí se modificarán algunos detalles. Por ejemplo, los cultivos que no son los mismos en agosto que en noviembre. “Sabemos que no va a ver la misma cantidad de flores y como Corporación de Silleteros escuchamos la voz del territorio y se tomaron decisiones al respecto”. Por ejemplo, en la categoría tradicional se disminuyó el número de variedades de 25 a 15. Que se haga este desfile virtual y sin público es importante para ellos. La prioridad, explica Londoño, es conservar sanos a los silleteros y “garantizarles la seguridad alimentaria que se traduce en el pago por sus silletas”.

Claudia Arango Holguín

Periodista, presentadora y locutora. Fui DJ de radio, reportera de televisión y ahora disfruto el ejercicio de escribir a diario. Melómana, cinéfila y seriéfila.

Empezó la Feria con la Ruta de las Flores: llega hasta su casa

  • Las silletas recorrerán los barrios de la ciudad en caravanas llenas de música, humor y alegría. FOTO jaime pérez
    Las silletas recorrerán los barrios de la ciudad en caravanas llenas de música, humor y alegría. FOTO jaime pérez
Por claudia arango holguín | Publicado el 02 de noviembre de 2020

Contexto de la Noticia

la feria a ritmo de bicicleta será un concurso virtual

Ante la imposibilidad de hacer el ciclopaseo por Medellín y esta feria dedicada a la bicicleta, los organizadores decidieron hacer un concurso de fotografía en el que el “caballito de acero” sea el protagonista. Podrá participar cualquier persona que envíe una foto hasta el 5 de noviembre en cualquiera de las categorías.

1. Clásicas, antiguas o vintage: aquí participa cualquier bicicleta con estas características pero quien la monte debe lucir el respectivo atuendo de la época de su bicicleta.

2. Flores, carrozas y comparsas: la idea es que la bici como protagonista le haga un homenaje a la flor como símbolo de la ciudad.

3. Personajes famosos: es la oportunidad de montar en bici siendo quien siempre quiso ser, un actor de cine, un cantante, un futbolista o hasta Superman. En la foto la bicicleta también debe estar decorada de forma coherente con el personaje seleccionado.

4. Al trabajo en bici: vestirse como si fuera a ir a trabajar y decorar su bicicleta con accesorios alusivos a su profesión.

5. Institucional: para las empresas que están trabajando de manera presencial y quieren enviar una foto del equipo de trabajo con su uniforme respectivo y las bicicletas vestidas de flores.

6. Abierta: para todos los que quieran tomarse una foto con su bicicleta, sin decorar, sin nada alusivo a la feria, solo que quieran participar.

Para conocer las especificaciones de las fotos y términos de entrega puede ingresar a www.feriadelasflores.gov.co

informe recomendaciones básicas

· Cuando escuche que la caravana está por su cuadra la invitación es a que salga a su balcón y salude a los silleteros, no hay necesidad de ir a la calle, dicen las autoridades.

· Si agarra la caravana en un punto fijo la idea es que mantenga la distancia social no solo con los artistas sino también con los silleteros para cuidarlos y cuidarse.

· Puede tomar las fotos que quiera y hacer los videos que quiera para compartir en redes sociales con la etiqueta #VolveremosAFlorecer.

Claudia Arango Holguín

Periodista, presentadora y locutora. Fui DJ de radio, reportera de televisión y ahora disfruto el ejercicio de escribir a diario. Melómana, cinéfila y seriéfila.

Fruko y sus tesos le ponen sabor y picante a la Feria

  • Fruko estará presente en varias actividades virtuales de la Feria de las flores. Foto Cortesía
    Fruko estará presente en varias actividades virtuales de la Feria de las flores. Foto Cortesía
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Por Jaime Horacio Arango D. | Publicado el 01 de noviembre de 2020

Contexto de la Noticia

radiografía La historia del remoquete

El nombre de Fruko viene del producto salsa de tomate Fruco, que tenía como eslogan “el secreto del sabor”, por eso le atribuyeron el apodo, por su talento a la hora de hacer los arreglos en las ditintas producciones. Hoy todos lo conocen así, desde sus colegas, amigos y familiares, hasta los desconocidos en la calle lo llaman Fruko.

Desde su primer álbum Tesura, en 1970, ha grabado 45 trabajos discogáfricos (todos con más de 10 canciones), casi que uno por año.

Dos veces (1974 y 1978) fue ganador del Congo de Oro, la mayor distinción que entrega el Carnaval de Barranquilla

Jaime Horacio Arango Duque

Periodista, apasionado por el cine, la televisión y el fútbol. Egresado de la U. de A, y envigadeño de nacimiento y residencia.

Notas de la sección