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Este fin de semana se toma cerveza artesanal en Medellín

Este sábado 14 de mayo será el festival Cultura Cervecera organizado por La Toma, una muestra de que este campo crece cada vez más en la ciudad.

  • La cerveza artesanal es un emprendimiento y una experiencia en tendencia, suelen tener más grados de alcohol que las cervezas industriales. FOTO: ARCHIVO.
    La cerveza artesanal es un emprendimiento y una experiencia en tendencia, suelen tener más grados de alcohol que las cervezas industriales. FOTO: ARCHIVO.
María Antonia Giraldo R. | Publicado el 13 de mayo de 2022

En el Sky Center de la Central Mayorista, este sábado se podrán probar más de 125 cervezas artesanales en un evento que reúne 25 casas cerveceras locales, catas, juegos, charlas, música en vivo y gastronomía.

El festival es organizado por La Toma Cervecera, una agremiación de productores artesanales que se reunieron para promover el consumo de esta bebida y profesionalizar el oficio.

Según Juan Camilo Villa, líder de marketing digital, trabajan en el tema desde 2016 y han podido ver cómo evoluciona la cultura de la cerveza artesanal en el país, pues no solo hacen eventos en Medellín.

“Cada vez las personas consumen más cerveza artesanal y le dan un valor a la experiencia, los sabores, los aromas, un consumo responsable que no es solo por embriagarse”, afirma.

Entre las casas participantes, hay nombres consolidados como BBC o 3 Cordilleras, otros emergentes que tienen su propio local como 20 Mission y productores más pequeños que distribuyen en bares del país como 4 Hermanos o Valhalla.

Para el evento se esperan alrededor de 3.000 asistentes, que recibirán un vaso de vidrio con el que podrán probar las diferentes marcas, es un evento libre de plástico. Las entradas se pueden conseguir en latiquetera.com.

Aquí algunos puntos donde se pueden encontrar cervezas artesanales en Medellín y alrededores.

María Antonia Giraldo Rojas

Periodista cultural del área de Tendencias de EL COLOMBIANO.


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