En aras de mantener alineada la cadena de valor de la compañía, y tras 125 años de historia, Bavaria celebró ayer en Medellín su X Encuentro Nacional de Proveedores donde destacó como valor agregado, su estrecho trabajo con los 5.000 aliados para quedarse con el 65 por ciento del mercado.
Según el presidente de la cervecera, Grant Harries, la compañía les compró a sus proveedores en 2013 un total de 2,4 billones de pesos, donde lograron disminuir las pérdidas por faltante y las demoras en entrega.
"Las bondades del trabajo en equipo ha sido lo más importante de esta sinergia, tal y como acontece ahora con la Selección Colombia que se prepara para el Mundial de Fútbol de Brasil. Se hace con estrategia", replicó Harries quien se presentó por primera vez a este evento como presidente, tras asumir en septiembre de 2013.
La estrategia llevó a la compañía por primera vez en su historia, a vender el año pasado 20 millones de hectolitros de cerveza, que equivalen a 2.000 millones de litros.
Asimismo, el presidente de la cervecera destacó este logro pese a las restricciones a la venta de alcohol y a los paros. "Competimos para que este 2014 lleguemos al 65 por ciento de participación en el mercado de bebidas alcohólicas y al 15 por ciento en las no alcohólicas". También pretenden ser la empresa más querida y sostenible de Colombia, además de ser la mejor para trabajar.
De otro lado, el vicepresidente de la cadena de abastecimiento, Paul Lesly Smith, destacó los valores de la confiabilidad y la integridad, porque es un trabajo de mutua cooperación, al pasar de una relación netamente comercial a una estratégica.
En el evento también estuvieron Luz Mary Rodríguez, directora de Gestión de Proveedores; Patricia Gutiérrez, directora de Planeación de Materiales, y Gustavo Arbeláez, líder nacional de Compras.
Bavaria importó el año pasado 254.000 toneladas de cebada, 70 toneladas de lúpulo, todo equivalente a 174 millones de dólares, pero fueron las compras innovadoras a sus proveedores locales las que hicieron diferencia.
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