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Cómo un helado protege la selva
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Cada bola de helado tiene una huella de carbono, compensando se protege la selva. Foto Pexels
Si le gustan los helados y es consciente de la huella ambiental de cada producto que adquiere, tal vez le importe poco pagar unos pesos de más para satisfacer su antojo.
Por cada helado que venda la tienda Ben & Jerry en Soho, Londres, la compañía destinará un penny (la moneda de más bajo valor) para compensar la huella de carbono de cada bola del producto y el cajero le preguntará si usted quiere donar otro para que el impacto sea mayor.
Este café será la primera tienda de menudeo que usará una plataforma tecnológica que inmediatamente evalúa el impacto ambiental de cada compra.
Y no creo que no se dan. Las emisiones de una bola de helado, incluyendo todo, desde las vacas al transporte y el congelamiento del producto, suman casi ¼ de libra de...
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