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Sostenibilidad y ambiente, las tareas de Alpina en Colombia

El plan de inversiones de la empresa es de $55.000 millones y no descarta eventuales adquisiciones. EL COLOMBIANO dialogó con su presidente.

  • Ernesto Fajardo es el presidente de la productora de alimentos Alpina. FOTO cortesía
    Ernesto Fajardo es el presidente de la productora de alimentos Alpina. FOTO cortesía
Por Ferney Arias Jiménez | Publicado el 23 de febrero de 2021

El 2021 arrancó con nueva esencia para Alpina, compañía que a diario recolecta un millón de litros de leche de los campos colombianos, y genera alrededor de 5.000 puestos de trabajo.

Y es que la empresa que se identifica con la imagen del monte Cervino o Matterhorn, una de las montañas más famosas de los Alpes, evolucionó y asumió una serie de compromisos con los productores de leche, el medio ambiente, los consumidores y el país.

Así lo explicó Ernesto Fajardo, presidente de la compañía, quien en diálogo con EL COLOMBIANO detalló aspectos de esta nueva estrategia y comentó algunas de las iniciativas que se ejecutarán este año tras un 2020 impactado por la pandemia.

En ese contexto, Alpina asegura que toda la leche para sus procesos provendrá...


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