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El mercurio crea su tormenta perfecta en una lata de atún

  • FOTO STOCK
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Por David Ortiz Castaño | Publicado el 03 de noviembre de 2016

En las últimas semanas el Instituto de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) halló tres lotes de atún enlatado que superan niveles permitidos de mercurio que estandarizó esa entidad.

El más reciente fue encontrado el martes. Según el Invima, 12.320 latas de atún en aceite marca Carulla tenían el doble de concentración de mercurio que se autoriza en Colombia. Los otros dos lotes corresponden a productos de la marca Van Camp’s.

Tras conocerse la noticia y en una rueda de prensa realizada en...

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David Ortiz Castaño

Escribo sobre economía y negocios. Periodista y estudiante de Ciencia Política.

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