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Plato biodegradable de harina de yuca obtuvo patente

  • Pablo Felipe Robledo, superintendente de Industria y Comercio
    Pablo Felipe Robledo, superintendente de Industria y Comercio
Por Colprensa | Publicado el 24 de julio de 2018

La Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) le otorgó una patente de invención a la universidad del Cauca por su plato desechable biodegradable elaborado a partir de harina de yuca, el cual puede ser empleado para comidas rápidas, productos de panadería y pastelería, frutas y semillas, entre otros.

Según la SIC el plato, que también fue elaborado con fibra de fique, presenta un recubrimiento que comprende cera de abejas y gelatina “dando como resultado un recipiente amigable con el ambiente...

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