Este viernes arranca la tercera edición del festival Qué Sabor Medellín, que agrupa a restauranteros destacados de la ciudad para fomentar la alegría de compartir alrededor de la buena mesa en categorías de pizza, hamburguesa, sushi y tacos.
Son cerca de 20 marcas de restaurantes que se unieron para crear este festival. Consiste en que cada restaurante ofrece un plato nuevo en sus cartas y de manera exclusiva durante el evento. Así los comensales pueden disfrutar de nuevas propuestas gastronómicas desde el 15 al 31 de marzo.
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El evento estima que las ventas aumenten entre un 25% y 35% frente al mismo mes del año anterior, cuando no hubo evento. Aseguran que esperan vender 90.000 platos de hamburguesas, 24.000 de sushi, 22.000 de pizza y 18.000 de tacos.
Estos platos exclusivos tendrán un costo de $19.900. Si desea incluir la bebida será de $24.900. Se trata de un plato fuerte (una pizza, una hamburguesa, un rollo de sushi o un plato de 3 tacos).
Para quienes buscan un plan fuera de la ciudad, el festival también cuenta con presencia de restaurantes ubicados en municipios aledaños como Sabaneta, Envigado, Llanogrande, Bello, El Retiro, Las palmas, Girardota e Itagüí.
Por medio de redes sociales @quesabormedellin en Instagram y Tik tok, se pueden visualizar las marcas participantes y las propuestas que tienen para este mes, donde el plan es probar nuevas preparaciones y compartir alrededor de la buena mesa.